Curso Supervisión de Pisos y Housekeeping

Objetivo General

Formar a los participantes en las técnicas, procedimientos y competencias necesarias para supervisar de manera eficiente el área de pisos y housekeeping, asegurando la limpieza, el orden, la presentación de las habitaciones y áreas comunes, y el cumplimiento de los estándares de calidad en establecimientos hoteleros.

Contenidos

Módulo 1: Rol del supervisor de pisos

• Funciones y responsabilidades.

• Estructura y jerarquía del departamento.

• Relación con otros departamentos (recepción, mantenimiento, alimentos y bebidas).

• Perfil profesional y habilidades requeridas.

Módulo 2: Procedimientos de limpieza y presentación

• Estándares de limpieza y presentación de habitaciones.

• Limpieza de áreas comunes y especiales.

• Uso correcto de productos y equipos.

• Protocolos de seguridad e higiene.

Módulo 3: Planificación y control del trabajo

• Elaboración de planes de trabajo y asignación de tareas.

• Manejo de inventario de insumos y lencería.

• Control de calidad y revisiones.

• Gestión del tiempo y optimización de recursos.

Módulo 4: Gestión de personal

• Liderazgo y motivación del equipo.

• Capacitación y entrenamiento del personal.

• Comunicación efectiva con el equipo.

• Manejo de conflictos.

Módulo 5: Herramientas tecnológicas para housekeeping

• Software de gestión de habitaciones y reportes.

• Integración con PMS y sistemas de mantenimiento.

• Registro digital de incidencias y tareas.

• Innovaciones tecnológicas en housekeeping.

Evaluación

• Actividades prácticas por módulo.

• Listas de verificación y simulaciones de supervisión.

• Examen Final: Evaluación integral de todos los contenidos.